Das liebenswerteste Feingebäck der Welt ist in der Wiener Backstube bröselkeks daheim. Seit 2010 ist die Betreiberin Christine Rabanser auf die Gaumenfreuden backofenfrischer Cookies, delikater Kipferl und mediterraner Delikatessen spezialisiert. Bei allen Rezepturen stehen dabei die Qualität der Zutaten, das […]
Die Bäckerei von Othmar Müller versorgt die Kunden rund um Groß Enzersdorf mit hochwertigen Produkten und Konditorware. Der Betrieb hat sich bereits seit 300 Jahren auf das Brothandwerk spezialisiert und legt bei der Herstellung der Produkte besonders viel Wert auf […]
Die Familie Grünberger hat sich am Rande von Spitz im Donau Garten in einer ehemaligen Gärtnerei niedergelassen und sich auf die Verarbeitung von handgemachten Produkten aus besten Zutaten spezialisiert. In den noch aus Zeiten der Gärtnerei übrig gebliebenen Glashäusern gedeihen […]
Am Biohof von Rainer Deutsch in Merkenbrechts im Waldviertel geht es den Kühen so richtig gut. Sie haben viel Bewegungsfreiheit und können das raue Klima des Landes genießen, das sich mit einem kurzen Sommer und meist langem Winter auszeichnet. Auf […]
Die traditionelle Bäckerei von Peter Rainer bietet ein vielfältiges Sortiment an Backwaren, dazu zählen Baguette, Bauernbrote, Vollkornbrote und Mischbrote, aber auch Brötchen und Süßes, wie Krapfen und Plundergebäck. Die Bäckerei stellt unter strenger Lizenz als eine der ganz wenigen Produzenten […]
Am Zederberghof von Michael & Viktoria Obinger in St. Johann im Pongau trifft man auf zwei ganz spezielle Rinderrassen. Primebeef hat sich nämlich auf die Züchtung von Wagyu- und Charolais-Rindern spezialisiert, mit dem obersten Ziel, den Hof ganzjährig mit Rindfleisch […]
Mit den Frischen Fritzen macht der Start in den Tag so richtig Spaß. Denn die Frischen Fritzen sind der erste Lieferservice von frisch zubereiteten Bio-Müsli Snacks, die von Hand mit Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt werden. Die 3 Gesichter hinter […]
Die Leidenschaft zu Wildkräutern hat die heute ausgebildete Heilkräuterexpertin Maria Baumgartner wohl zu dem Einfall mit grünen Smoothies gebracht. Die wilden Mixgetränke bestehen ausschließlich aus biologisch angebautem Obst, Kräutern und Blättern von Kulturpflanzen und begeistern mit viel Natürlichkeit, Vitaminen und […]
Das klare, saubere und kalte Bergquellwasser vom Wunzenbach in Obervellach im Mölltal bietet dem Eismeer-Saibling alle Voraussetzungen, die er braucht, um sich zu einem köstlichen Speisefisch zu entwickeln. Der Fisch von Alpenlachs Obervellach zeichnet sich vor allem durch seine kräftige […]
